سفارش تبلیغ
صبا ویژن

آموزش تهیه کیک و شیرینی

مینی تارت (تارتلت) نارگیل آناناس

مواد لازم برای تهیه مینی تارت (تارتلت) نارگیل آناناس :

خمیر تارت 2 بسته
شکر 1 و نیم پیمانه
آرد سفید 1 قاشق غذاخوری
آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ 4 عدد
کرم نارگیل 1/2 پیمانه
کره ذوب شده 1/3 پیمانه
آب لیمو تازه 1/4 پیمانه
نارگیل رنده شده یا پودر نارگیل 1 پیمانه
کنسرو آناناس 1 قوطی
پرتقال یا نارنگی خرد شده برای تزین

طرز تهیه تارتلت نارگیل آناناس :

خمیر را به چند ین قسمت تقسیم کرده و به شکل دایره های تو خالی با کناره های دندانه دار درست کنید.آن ها را در فر با درجه 450 به مدت 7-8 دقیقه قرار دهید تا قهوه ای شوند.

شکر، آرد، آرد ذرت و نمک را در یک کاسه و با همزن مخلوط کنید. تخم مرغ، کره ذوب شده و آب لیمو را نیز به آن اضافه کنید. مخلوط را در خمیرهایی که خنک شده اند ریخته و آنها را پر کنید.

سپس خمیرها را در فر با درجه 350 به مدت 22 الی 25 دقیقه قرار دهید.

نارگیل ، آناناس و پرتقال را با هم مخلوط کرده روی تارت ها بریزید همچنین روی تارت ها را برای تزئین برگ رزماری گذاشته و آنها را با چایی یا قهوه سرو کنید.

cakenet